2018. május 29., kedd

Csipkeherceg Receptes Kódexe:Kenyér

Ez egy igen egyszerű és nagyon finom kenyér recept! Nekem ez vált be a legjobban és emiatt ajánlom is jó szívvel nektek.
 Hozzávalók: 405gramm liszt, 1csomag szárított élesztő, 1/2 liter langyos víz, 3 evő kanál olaj, 1teáskanál só. 1/2 teáskanál cukor .
A lisztet átszitáljuk. Belekeverjük az élesztőt ,a sót, a cukrot és a 3 evő kanál olajat. 
Majd hozzáadjuk a fél liter langyos vizet és összekeverjük galuska lágyságú tésztává és 1/2 órát pihentetjük.
Addig előmelegítjük a sütőt 200 fokra . A tésztát lisztezett deszkára borítjuk és átdolgozzuk majd kiolajozott formába tesszük , megkenjük olajjal és szép pirosra sütjük . A sütőbe tegyünk egy kis lábosba 2 deciliter vizet a tészta mellé így szebb lesz :) 



1 megjegyzés: