Mágnás Mogyorószelet:1 csomag sütőporral elkevert 30 deka lisztet, 16 deka zsírral,10 deka cukorral, 1 egész tojással, 1 citrom levével és lereszelt héjával összegyúrunk. A Tészta 1/4 részét félretesszük A Nagyobbik felét vékonyan kinyújtjuk és tepsibe tesszük, barack vagy málnalekvárral megkenjük.
20deka cukrot, 2 tojássárgáját,15 deka őrölt pörkölt mogyorót, 1 csomag vaníliás cukrot és a 2 tojás kemény habját elkeverjük és a lekváros tésztára kenjük. A félretett tésztából rácsokat készítünk a süti tetejére. Majd ezeket tojással megkenjük és jó meleg sütőben megsütjük. Jó étvágyat!